果蔬清洁、消毒及保鲜

洁华云助力生鲜农产品冷链储运
我国人口众多,既是生鲜农产品的消费大国,也是生产大国。受自然条件影响,我每年有大量的"西果东送","南菜北运",食品在流通环节中的损失严重,以果蔬为例,流通腐损率分别为 0%~30%。大量生鲜农产品在产销过程中损耗,变质,造成了社会资源的巨大浪费,每年直接经济损失高达数千亿元人民币。
大多数的水果,蔬菜和谷类食品在储藏期间生产气态的乙烯和二氧化碳,这些气乙烯和二氧化碳能促进上述的食物成熟,也就是会加速其中的变质或腐烂。据了解过氧化钙能除去食物中产生的乙烯和二氧化碳,也就是说,过氧化钙在低速下转化成氢氧化钙和氧气,过氧化钙受潮的情况下会放出氧气并变成疏松的条状物,氧气与乙烯反应,氢氧化钙吸收二氧化碳。
过氧化钙的特点: |
1. 使食物保鲜 |
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2. 除去食品的异味 |
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3. 可以和传统的杀菌物和/或杀虫剂一起使用 |
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过氧化钙的保鲜时间:
过氧化钙的用量:
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* 详情请咨询您的赋能专家
过氧化钙的使用:
- 以粉末或颗粒的形式被放置在仓库和船棚内用于食物的储藏或运输
- 可以被放在小袋子里面或其它的容器内作为食物的储藏或运输
- 可被放置在冰箱内使用
注意事项:
- 虽然过氧化钙不会对食物产生特别的,不良的影响,但最好这些粉体和颗粒不要和食物直接接触
- 通常,这些粉末和颗粒被放置在小的袋子里或其它的容器内优先使用
- 氧化钙也可以薄片的形式使用,被放置一个小袋中或夹杂在二张纸之间
其他产品:
过碳酸钠可用于食品保鲜消毒,1%过碳酸钠水溶液可使水果、蔬菜贮存4-5个月不变质。
* 洁华云拥有多种蔬果消毒及保鲜剂以满足不同客户的需求,详情请咨询我们的赋能专家 |
洁华云您值得信赖的合作伙伴
我们不仅有标准化产品,也提供一对一的定制化服务,无论您遇到什么挑战,洁华云与您一起成长,如有任何果蔬清洁与保鲜的疑问或需求,请联系我们的服务顾问。
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关键词:过一硫酸氢钾复合盐、过碳酸钠、过硼酸钠、过氧化钙、过氧化镁、固体双氧水、硅酸镁、硅酸镁铝、复合粉、滤油粉、蒽醌再生催化剂